라인업과 매칭

구성

블랙 정장 차림으로 통일해 응대합니다. 자리마다 담당 한 명이 붙고 그 담당이 끝까지 맡습니다.

인원이 많은 날에는 인원 수에 맞춰 담당을 나눠 배치합니다.

두 가지 유형

대화를 먼저 꺼내 흐름을 만드는 쪽과, 듣다가 필요할 때만 거드는 쪽으로 나눠 두었습니다.

첫 방문이면 전자, 조용한 대화가 목적이면 후자가 대체로 잘 맞습니다.

• 리드형 — 첫 자리에서 침묵이 길어지지 않게 흐름을 잡음
• 경청형 — 대화 주제를 손님 쪽에 맡기고 맞춰 감
• 요청 시 중간 교체 가능

매칭 요청 방법

예약 단계에서 원하시는 성향만 말씀해 주시면 그에 맞게 배정합니다.

특별히 원하는 조건이 있으면 미리 알려 주세요. 당일에는 선택 폭이 줄어들 수 있습니다.

교체

인사만 나눈 뒤 바꾸셔도 됩니다. 그 요청에 대해 분위기가 나빠지는 일은 없습니다.

맞는 사람과 앉는 것이 서로에게 낫다고 보기 때문입니다.

인원이 많은 날의 배치

인원 수에 맞춰 담당을 나눠 배치합니다. 한쪽 테이블만 대화가 비는 일이 없도록 자리를 봅니다.

단체 자리는 사전에 정리할 것이 많아 방문 전에 통화로 한 번 맞춰 보시길 권합니다.

라인업이 바뀌는 주기

요일과 시간대에 따라 나오는 인원이 다릅니다. 특정 담당을 원하시면 방문 예정일을 알려 주세요.

그날 기준으로 가능한지 확인해 드립니다.