담당이 자리에 남습니다
담당은 자리에 앉아 함께 시간을 보냅니다. 술만 따라 주고 빠지는 방식이 아니라, 이야기 상대로 끝까지 남습니다.
공간이 넓어 담당이 자리를 비우면 티가 크게 나기 때문에, 한 팀만 맡는 원칙을 특히 지킵니다.
오래 앉는 자리 위주
회전을 급하게 돌리지 않습니다. 그래서 듣는 쪽 담당의 비중이 높습니다.
말을 더 걸어 주길 원하시면 배정을 바꿔 드립니다.
- 한 팀 한 담당 원칙
- 회전을 급하게 돌리지 않음
- 권주 없음
오해가 많은 부분
학교가 가까워 가볍게 노는 곳으로 생각하시는 분이 있습니다. 실제로는 조용히 앉아 이야기하다 가시는 자리에 가깝습니다.
어떤 날에 오시나
조용히 오래 이야기하고 싶은 저녁, 인원이 많은 모임에 많이 오십니다.
어떤 자리인지
담당 한 명이 손님 자리에 함께 앉아 대화를 이어 가는 형태입니다. 술보다 시간을 함께 보내는 쪽에 무게가 있습니다.
그래서 조명과 음악, 자리 간격이 일반 술집과 다르게 맞춰져 있습니다.
회전을 급하게 돌리지 않습니다
이 지면은 오래 앉는 자리가 많아 담당도 듣는 쪽 비중이 높습니다.
말을 더 걸어 주길 원하시면 그렇게 배정을 바꿔 드립니다. 요청에 눈치를 드리지 않습니다.
듣는 쪽 담당이 많은 이유
오래 앉는 자리가 많다 보니 말을 계속 거는 방식은 오히려 피로해집니다. 그래서 듣는 쪽 비중을 높였습니다.
대화를 이끌어 주는 쪽이 편하시면 그렇게 배정을 바꿔 드립니다.
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